Żeby odpowiedzieć na pytanie jaką temperaturę ustawić na piecu gazowym kondensacyjnym, najpierw trzeba zrozumieć zasadę działania urządzenia. W piecu kondensacyjnym proces spalania paliwa nie kończy się tylko na oddaniu ciepła do wody w instalacji – dodatkowa energia odzyskiwana jest w wyniku kondensacji spalin. Im większa różnica temperatury między spalinami a powrotem instalacji, tym większy udział kondensacji i tym samym wyższa sprawność. Kondensacja to zjawisko, które powoduje, że ciepło utajone pary wodnej zawartej w spalinach jest odzyskiwane, co sprawia, iż właściwe ustawienie minimalnej temperatury zasilania staje się kluczowe, by wykorzystać potencjał kotła kondensacyjnego.